Veg & Vegan ( Veg & Vegan)
par Lamberti Gardan Amalia, Lamberti Gardan Amalia
Vous voulez manger végan mais vous ne voulez pas abandonner les plats délicieux de la tradition régionale italienne? Votre santé et le respect des autres formes de vie vous tiennent à cœur mais vous n’êtes pas prêt à faire des choix draconiens et à changer radicalement votre alimentation? Vous aimeriez expérimenter les bienfaits de l’alimentation végétarienne ou même végane mais vous ne voulez pas renoncer aux délicieux “petits plats concoctés par mamie”?
Veg & Vegan répond aux besoins de tous ceux qui veulent suivre un régime alimentaire en harmonie avec la nature et l’environnement, en choisissant des plats traditionnels pleins de saveur et de couleurs, pour prouver qu’une alimentation saine et respectueuse des animaux est capable de satisfaire les palais les plus exigeants.
Veg & Vegan vous fera découvrir un monde de délices, de recettes saines, éthiques et faciles à réaliser avec des ingrédients faciles à trouver et qui s’inspirent des meilleurs plats de la tradition italienne. Depuis les plats de tous les jours jusqu’aux recettes les plus originales, dans un voyage à travers l’Italie des saveurs et des traditions, Veg & Vegan transmet une sensation rassurante de familiarité et donne envie de découvrir une alimentation plus saine et gratifiante.
- Maison d’édition Edizioni Il Punto d'Incontro
- Année de publication 2015
- Nombre de pages 312
- ISBN 9788868202156
- Droits étrangers Levi Cristina - cristinalevi@ymail.com
- Ebook disponibile
- Prix 19.90 €
Lamberti Gardan Amalia, Lamberti Gardan Amalia
Cheffe appréciée pour sa grande expérience et sa sensibilité, Amalia Lamberti Gardan a su transmettre à travers les pages de son livre, les saveurs, les couleurs et les parfums d’une cuisine italienne spontanément végétarienne par tradition.
