La dieta della salute

Un livre qui vous aide à vous détacher de l’immense choix de régimes plus ou moins fantaisistes, vous apprend à mieux comprendre votre métabolisme et surtout à (re)trouver le vrai sens d’une alimentation saine et équilibrée.
Chacun a essayé de faire un régime au moins une fois dans sa vie. Cependant, peu de gens savent ce qui se passe réellement dans le cerveau et le corps lorsqu’on décide de dire adieu aux glucides, lorsqu’on devient végétarien ou lorsqu’on essaie un régime paléo ou le jeûne intermittent.
Pour savoir ce que signifie changer de métabolisme et connaître les régimes qui fonctionnent vraiment et ceux qui peuvent être risqués. Un voyage dans le corps pendant un régime, pour comprendre si et quel régime choisir pour perdre du poids (et se sentir mieux).